El encuentro será organizado por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos, a través de la Vocalía Nacional de Alimentación, y en colaboración con el Colegio de Farmacéuticos de Huelva.

El objetivo de estas jornadas es favorecer el intercambio de conocimientos entre los profesionales farmacéuticos y potenciar su faceta de asesores en hábitos nutricionales dentro del ámbito farmacéutico.

Una actividad que se ha intensificado en los últimos años, ya que según la "Valoración del Consejo Sanitario de las Oficinas de Farmacia", los farmacéuticos ofrecen un total de 10 millones de consejos anuales sobre nutrición y hábitos alimentarios y realizan 367.000 controles de peso y talla.

El programa de las jornadas incluye, entre otras actividades, la celebración de tres mesas redondas, seis conferencias temáticas y la presentación de resultados de la campaña "Plenufar III", desarrollada por 3.500 farmacéuticos españoles para evaluar el estado nutricional de las personas mayores de 65 años.