Esta decisión viene provocada porque el pretendido cambio sólo beneficiaría a una mínima producción, que es exclusiva de Leche Pascual, y que, además de no ser ni técnica ni legalmente yogur, representa únicamente el 3% del consumo nacional.

La AEFY indica que ni la asociación ni las organizaciones de consumidores han solictado en ningún momento el cambio de norma, ya que opinan que la actual "es la mejor garantía para el consumidor", mientras que la nueva normativa les "confundiría".

La Asociación Española de Fabricantes de Yogur considera "injustificada" la propuesta de modificación de dicha norma, que sólo beneficia a Leche Pascual y que perjudica a otras 21 empresas que operan en el sector.