Según informó hoy el INE, entre los años 2003 y 2005 la superficie total media por explotación se ha incrementado un 5% hasta alcanzar las 30,67 hectáreas. Por su parte, la superficie de la SAU media por explotación ha aumentado un 4,3% hasta las 23,03 hectáreas.

Por tipos de cultivos, las tierras labradas ocupan 16.201.920 hectáreas, los herbáceos y barbechos 11.941.940, los frutales 1.095.779, el olivar 2.131.818, el viñedo 1.018.909, otros leñosos 13.475, los pastos permanentes 8.653.209 y otras Tierras 8.251.935.

En lo referente a la ganadería, destaca que en España se cuentan 5,8 millones de cabezas de bovino, 19,7 millones de ovinos, 22,7 millones de porcinos, 2,6 millones de caprinos y 174,3 millones de aves.

Finalmente, destaca que la superficie agrícola utilizada media por explotación varía en las distintas comunidades autónomas.

Los tamaños medios más elevados corresponden a Castilla y León (con 54,33 hectáreas por explotación), Aragón (46,37 hectáreas), Comunidad de Madrid (38,75 hectáreas) y Extremadura (38,63 hectáreas).

Por su parte, los tamaños medios más bajos corresponden a Canarias (con 3,82 hectáreas), la Comunidad Valenciana (4,87 hectáreas), Galicia (7,98 hectáreas) y País Vasco (11,01 hectáreas).