EURODIPUTADOS PRESENTAN UN PROCESO QUE EVITA QUE EL VINO SE ESTROPEE POR EL CORCHO
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Varios eurodiputados de España, Alemania y Portugal han presentado, en colaboración con un instituto de investigación alemán, una técnica para evitar que el mal estado de los corchos eche a perder vinos de alidad, lo que causa al sector unas pérdidas anuales de 500 millones de euros.
El nuevo método, basado en una técnica de microondas, beneficiará sobre todo a las pequeñas empresas vitivinícolas carentes de recursos para la investigación. El proyecto, financiado por el programa comunitario CRAFT de ayudas a la pequeña empresa, será presentado hoy en Oporto, dentro de unas jornadas tecnológicas organizadas por el Parlamento Europeo.
(SERVIMEDIA)
29 Jun 2000
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