La media europea es de 22 kilogramos de pescado al año, muy por encima del consumo mundial (13 kilogramos de media). Sin embargo, la cifra europea es muy próxima a la norteamericana, de 23 kilogramos al año. Así se desprende de un informe publicado hoy por Eurostat, la oficina estadística europea.

Islandia lidera el consumo mundial de pescado, ya que cada uno de sus cidadanos consume de media 93 kilogramos de pescado al año. En segundo lugar se sitúa Japón, con 68 kilos anuales por persona. La ex Unión Soviética sólo alcanza una cifra de 11 kilogramos de pescado por persona.

Dentro de la Unión Europea, Austria, sin acceso directo al mar, es el país donde menos pescado se come. Un austríaco medio consume 10 kilogramos de pescado al año. De cerca siguen Alemania y los Países Bajos, donde sólo se consumen 12 kilos de pescado al año.