De esta forma, el valor de las ventas de leche líquida en España experimentó durante el pasado ejercicio un incremento del 4%, hasta alcanzar los 2.197 millones de euros (365.550 millones de pesetas).

En cuanto a la mantequilla, también se incrementó un 2,5% el valor de este producto comercializado, hasta alcanzar los 59 millones de euros (9.855 millones de pesetas), lo que supone la venta de 16.100 toneladas de este roducto.