ESPAÑA AUTORIZA LA VENTA DE CONSERVAS DE "ATUN CLARO" EXTRANJERAS
- A condición de que figure el nombre científico de la especie en el etiquetado
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha autorizado la venta de conservas de "atún claro" extranjeras a condición de que figue el nombre científico de la especie en el etiquetado, según se desprende del Real Decreto 1219/2002 de 22 de noviembre, que hoy entra en vigor.
Este real decreto modifica otro del año 1984 por el que se aprueban normas comunes de comercialización de productos con la denominación "atún claro". En España sólo se permite llamar así a la especie "Thunnus albacares", mientras que en otros estados de la UE pueden elaborarse estas conservas con especies diferentes de la reconocida en la legislación española
Por ello, según Agricultura, es preciso indicar la denominación de la especie en el etiquetado de las conservas importadas para que el consumidor conozca la naturaleza real del producto y lo pueda distinguir del "atun claro" español.
(SERVIMEDIA)
04 Dic 2002
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