Con esta apertura, el grupo ha abierto en lo que va de 1994 cuatro hipermercados Eroski y quedan pendiente do nuevas aperturas en Córdoba y Cornellá (Barcelona), dentro de la planificación prevista para este ejercicio.

El Grupo Eroski completará entre los años 93 y 94 un total de 12 hipermercados abiertos y prevé una inversión de 94.000 millones de pesetas hasta el año 97.

El hipermercado Eroski de Santander cuenta con una plantilla de 260 personas que han formalizado los cursos previstos en el Inem para mujeres y población de primer empleo. Durante ese tiempo han adquirido una formación teórica y práctca para el desempeño de las labores que ahora les serán asignadas en su puesto de trabajo.

Esta gran superficie dispone de 60 cajas de pago, equipadas con sistema scanner para la lectura rápida del código de barras de los productos, cerca de 3.000 plazas de aparcamiento, así como 2.500 carros de compra.

Con el hipermercado Eroski de Santander son ya 17 los establecimientos con esta enseña comercial, a los que hay que sumar otros 17 con la enseña Maxi, hipermercados medianos entre 2.500 y 5.000 meros cuadrados. Por su parte, la red de supermercados Consum ha superado el número 200 con las últimas cinco aperturas que se han producido en el transcurso de este ejercicio.