De esta manera, el Consejo Regulador asegura que sale al paso de una nota difundida por Lácteas García Baquero, en la que ésta se atribuía un supuesto liderazgo en el segmento del ques "tipo manchego" y señalaba que su cuota de mercado es superior al 20 por ciento.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego añadió que el queso "tipo manchego" no existe, ya que en la tipificación de las distintas variedades no consta esa calificación, "por lo que el uso de la misma es ilegal y no tiene otro objeto que inducir al fraude".

Por esta razón, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego ha acordado ejercer las "acciones legales que le correspndan contra Lácteas García Vaquero, por los perjuicios que pudiera haber ocasionado a esta Denominación de Origen Protegida".