En la actualidad, el Gobirno sólo se hace cargo de sufragar el coste que supone la alimentación de los soldados de reemplazo. Al respecto, un informe del Ministerio de Defensa revela que los militares profesionales que pagan con su propio dinero sus comidas diarias se alimentan "insuficientemente".

Por ello, el Ministerio de Defensa apuesta por asumir el coste presupuestario de la alimentación de los soldados, una vez que las Fuerzas Armadas sean profesionales.

Desde hace poco tiempo, el militar de empleo de las clases d tropa y marinería profesional abona sus gastos de alimentación. Unicamente los soldados de reemplazo son alimentados a costa del Gobierno, lo que le supone un gasto superior a los 22.000 millones de pesetas al año.

Según un informe de Defensa, "la experiencia reciente muestra que el soldado profesional que se abona su comida tiende a alimentarse insuficientemente".

En el nuevo modelo de Ejército profesional, se estima que durante el primer año de soldado profesional la alimentación debería corre por cuenta del Estado y para el resto de los años cabrían dos posibilidades: que abonaran ellos (los soldados) su alimentación o que se les facilitara, ya sea toda la comida o al menos la primera, incluida dentro del horario de trabajo.

Al respecto, el coste presupuestario, en el caso de que Defensa abone los gastos de alimentación, sería de 20.800 millones de pesetas al año para un Ejército profesional formado por 130.000 hombres y mujeres. En la segunda opción propuesta por Defensa de que el futuroEjército esté constituído por 100.000 soldados, el coste ascendería a 16.000 millones de pesetas anuales.