De ellas, 25 becas servirán para realizar cursos de especialización y reciclaje e universidades o centros de reconocido prestigio españoles y extranjeros.

Otras 10 becas serán para prácticas de especialización en hostelería y restauración en España y en el extranjero, con una dotación bruta que puede alcanzar los 2 millones de pesetas.

Las 8 becas restantes, dotadas con 2,5 millones de pesetas, se destinarán a realizar tesis doctorales sobre aspectos jurídicos, medioambientales, sociológicos y económicos relacionados con el turismo.