En el primer semestre de 1995 aparece, en el análisis por productos, un incremento del consumo de aguas minerales, gaseosas y refrescos y cervezas. En menor proporción, aumentó también el consumo de los derivados lácteos.

Por alimentos, destaca el incremento en laleche semidesnatada (16%), helados y derivados lácteos (8%), las peras (7,9%), leche pasteurizada (6,8%), aceite de girasol (3,9%), pimientos (2,7%) y la carne de cerdo fresca (1,1%).

Descendieron el consumo de las mandarinas (16,9%), el azúcar (15,3%) pescados congelados (15,2%), patatas (12,4%) y vino de mesa (10,8%).

Por lo que respecta a las cifras del valor gastado en los alimentos, hay que señalar que prácticamente se mantiene con respecto al semestre del año anterior, con un aumento del 0,%.