La Federación de Trabajadores de la Tierra (FTT) de UGT y la Unión de Pequeños Agricultores de UGT (UPA-UGT) han asegurado que convocarán una huelga general intersectorial en las zonas olivareras si prospera la reforma, con o sin el apoyo de las demás organizaciones y de la Mesa General del Aceite de Oliva.

En su resolución, el Congreso de UGT denuncia que la actuación de la ministra de Agricultura, Loyola de Palacio, en el conflicto del aceite de oliva"no puede ser más decepcionante". UGT acusa a la ministra de hacer una política de propaganda regalando aceite y de no asumir su verdadera responsabilidad, que es la defensa de los intereses del olivar español.

El Congreso de UGT solicita al Gobierno español que vete políticamente la reforma de Fischler, y se muestra contrario al establecimiento de cuotas de producción por países. A su juicio, es necesario que se garantice un presupuesto para toda la producción real de aceite de oliva en España, que acanza las 963.000 toneladas, según el sindicato.

La FTT de UGT y UPA-UGT defienden un aumento de la capacidad máxima garantizada de aceite de oliva para toda la Unión Europea (UE). En concreto, reclaman que esta capacidad de producción total pase de las 1.350.000 toneladas actuales a 1.850.000 toneladas.

UGT viene denunciando insistentemente que si prospera la reforma Fischler las víctimas por las penalizaciones serán los pequeños olivareros y el olivar de baja producción, que son los que más empeo representan del sector.