Este alto consumo es atribuido por Tomeu Oliver, miembro del Centro de Información del Medicamento, dependiente del Colegio de Farmacéuticos de Baleares, "al alto número de turistas y residentes, sobre todo alemanes, que tienen una larga tradición en el uso de plantas medicinales".

En Alemania es habitual que los médicos prescriban fármacos basados en plantas medicinales, llegando a suponer la mitad del total. Plantas como la echinácea, para gripes y resfriaos, y el hipérico, para la depresión leve y moderada, llegan a superar en ventas a los fármacos de síntesis en este país.

Los españoles aún están muy alejados de los europeos respecto a la utilización de la Fitoterapia, un hecho que es debido, entre otras causas, a la "ausencia de la fitoterapia en los planes de estudio de muchos médicos", según Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO.

Sin embargo, somos el país de la Unión Europea con mayorcrecimiento en el consumo de plantas medicinales en farmacia, con un crecimiento medio anual del 20%.

VENTA EN FARMACIAS

Las farmacias españolas sólo dispensan el 35% de las plantas medicinales, correspondiendo el resto a herbolarios, mercadillos y otros establecimientos. En países como Francia, Italia o Alemania los porcentajes son los opuestos: el 65% en farmacia y 35% en otros establecimientos.

A pesar de ello, esta tendencia está comenzando a invertirse, y cada vez son más los españoles quese decantan por la farmacia para adquirir plantas medicinales, al igual que hacen con cualquier otro fármaco.

Entre las plantas que más han demostrado su eficacia figuran la soja, para los trastornos de la menopausia; el té verde, para el sobrepeso; el hipérico, para la depresión leve y moderada; y el ginkgo biloba, para la microcirculación y la memoria.