Los europeos saben que una dieta con un alto componente fibroso es buna para la digestión, pero sólo un 5 por ciento de la población es consciente de sus beneficios contra el cáncer.

El doctor Michael Hill, director de la Organización Europea de Prevención del Cáncer, recomienda una dieta rica en fruta y verduras, con el fin de reducir el riesgo de cáncer. Además de los preparados de cereales en el desayuno, habría que incluir la ingestión de verduras y legumbres.