Las "Becas Cerveza y Salud" fueron creadas con el objeto de fomentar la formación experimental de jóvenes menores de treinta años, incentivando la investigación científica en colaboración con universidades y centros de investigación españoles.

Como candidatos a la beca podrán presentarse estudiantes de último curso de cualquier carrera universitaria de ciencias, estudiantes de cursos de postgrado y licenciados en cualquier carrera de ciencias nacidos espués del 1 de enero de 1972. El plazo de presentación de solicitudes estará abierto hasta el próximo 15 de noviembre.