Montón, nació en Burjassot (Valencia) en 1976. Tiene estudios de Medicina. Ha sido concejala de Cultura del Ayuntamiento de Burjassot. Actualmente es diputada por Valencia y está adscrita a la Comisión de Justicia del Congreso de los Diputados. También es vocal de las comisiones de Cultura y Cooperación Internacional para el Desarrollo.

Como Coordinadora Federal de una Organización Sectorial del PSOE, Carmen Montón, podrá participar en los órganos de representación del Partido Socialista y asistir como delegada a los Congresos del Partido.