"Los trámites para legalizar la huelga siguen adelante, aunque eso no significa que sea definitiva", afirmó el secretario de hostelería de Sevilla por CCOO, Anceto Muñoz, al término de la reunión con los empresarios.

El dirigente sindical explicó que la tramitación de las gestiones necesarias para su convocatoria no tiene por qué ser un obstáculo para alcanzar el acuerdo con la patronal del sector.

Los sindicatos se quejan de la falta de concreción por parte de los empresarios en aspectos fundamentales como la subida salarial o los días de descanso. En su última oferta, las centrales sindicales reclaman una subida del 3,5 por ciento con efecto retroactvo desde 1994, frente a la congelación salarial y del complemento de antigüedad que propone la patronal.

El sector hostelero de Sevilla abarca a 15.000 trabajadores que reclaman desde hace 14 meses un nuevo convenio. La huelga para la boda de la Infanta se extendería también, en caso de celebrarse, a las festividades de Jueves y Viernes Santo, días de máxima afluencia de visitantes a Sevilla.