Según la tabla de precios de Mercamadrid recogida por Servimedia, el producto que más se ha encarecido en lo que va mes es el besugo, que se ha disparado un 135,8%.

Siguiendo esta senda alcista se sitúa el langostino fresco, cuyo precio ha aumentado un 33,3% en este periodo. Por contra, el marisco congelado se ha mantenido estable en el último mes.

Por su parte, el cochinillo ha registrado en los mercados un aumento del 9%, frente a la caída del 7% cordero lechal.