Pese a que existe un peligro real de que aparezcan próximamente en España aves migratorias muertas portadoras del virus de la influenza aviar, como ha sucedido este fin de semana en Italia, el presidente de Propollo considera que ello no debería ser motivo de preocupación, porque las granjas españolas están protegidas frente al contacto con aves silvestres.

La situación actual es de "absoluta tranquilidad y normalidad", según Propollo, porque las administraciones han puesto en marcha un plan nacional que garantiza que si la gripe aviar llega, se conozca de inmediato el lugar y se tomen las medidas necesarias para evitar que la enfermedad se extienda.

Federico Félix insistió en que todavía no hay gripe aviar en España y en que el peligro reside en la convivencia con las aves, como en Asia y algunos países del este de Europa donde ha habido personas fallecidas víctimas de la gripe aviar.

"La gente tiene que estar razonablemente tranquila. De momento no hay un problema. Estamos en perfecto estado de revista y preparados por si viniera algún problema de este tipo. Y en el peor de los casos, el consumo de carne (de animales infectados) no afecta para nada al organismo humano", concluyó.