Según informó hoy la Confederación Española de Organizaciones Agrarias (Coag) el sector de la patata atraviesa "una de las peores crisis" de su historia, con caídas de precio por debajo de los costes de producción.

Por ello, en los últimos días las protestas se han sucedido en muchas zonas productoras, "puesto que los precios no remuneran ni el trabajo ni los costes que asume el agricultor".

A este respecto, la mesa sectorial ha decidido crear "de inmediato" un grupo de trabajo que adelante un documento en el que se recoja la problemática del sector, así como las propuestas necesarias para la puesta en marcha de una futura mesa interprofesional, en la que estén todos los eslabones de la cadena alimentaria, incluidos los consumidores.

De esta manera, se quiere vertebrar un sector que tiene mercado, pero que registra, a juicio de Coag, entre otras irregularidades, una "llamativa asimetría entre los precios en origen y en destinos y una inadaptación preocupante entre la producción y el consumo".