Además, en el programa colaborarán regularmente el reconocido cocinero donostiarra Juan Mari Arzak, que todos los viernes se encargará de las sección "exquisiteces", y Eva Arguiñano, que los jueves preparará un postre junto a su hermano.

Entre las ovedades del nuevo espacio con respecto a ediciones anteriores destaca el seguimiento de la evolución de los productos de la huerta y la "minicámara", con la que el cocinero mostrará los alimentos en detalle. Además, Arguiñano contará con la colaboración de personajes de actualidad.

"Me gustaría que a la Isla del Perejil le pusieran 'isla Arguiñano', para que no discutan tanto. Mi madre me ha dicho que la isla es mía", bromeó el cocinero en la presentación del programa.

Por su parte, Eva Arguiñan explicó que "mi intención es hacer cambiar de idea a los comensales que piensan que el postre es algo insano y que engorda. Hay un postre digerible, que es un complemento ideal para una comida completa, sin grasas, ni aceites, ni harinas".

Por lo que se refiere a la sección "exquisiteces", Juan Mari Arzak precisó que va a poner "una 'pinza' de cosas más especiales". "Más que hablar de cocina, voy a hablar de productos que se utilizan y de cómo se emplean".