En una conferencia pronunciada en la Universidad de Navarra, Torelló dijo que la anorexia es un problema psicológico que presenta con frecuencia una actitud de fondo "falsamente religiosa".

"Caen en el maniqueísmo y desprecian la materia, porque creen que es el cuerpo quien provoca su rechazo de la sociedad. Buscan espiritualizarse al máximo y es, sin duda, un camino falso en la búsueda del amor", señaló Torelló.