Las comidas solidarias, que fueron elaboradas por ocho chefs con estrella Michelín de Madrid, se llevaron a cabo en los centros municipales para personas sin hogar San Isidro, Puerta Abierta y Juan Luis Vives, además de en la Fundación José María de Llanos.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, visitó la Fundación José María de Llanos, donde los profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería del Sur, proyecto de Formación Profesional que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento y que se encuentra en el mismo edificio, conducidos por los chefs Jesús Sánchez e Iván Cerdeño, fueron los encargados de elaborar esta comida para las mujeres que, junto a sus hijos, (100 comensales) residen en el centro de acogida gestionado por esta fundación.

Estas fechas son un “momento bonito para este tipo de iniciativas”, aseguró Almeida, a la vez que recordó que la situación en la que se encuentran los usuarios de estos centros “no pasa sólo en Navidad, sino los 365 días del año”, por lo que insistió en que “es muy importante como sociedad que tengamos la mirada puesta en la solidaridad, en la ayuda a los demás y, sobre todo, en aquellos que peor lo están pasando”.

El alcalde, que al término de la visita mantuvo un encuentro con los chefs participantes en esta iniciativa solidaria, estuvo acompañado por el delegado de Familias, Igualdad y Bienestar Social, Pepe Aniorte; el concejal del distrito de Puente de Vallecas, Borja Fanjul; el presidente de la Fundación, Juan de Dios Morán, y el director de Provacuno, Javier López.