Así de claro lo explicó a Servimedia el presiente de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX), José María Pozancos, quien lamentó la indefensión de los productores que, además, no se benefician "en absoluto" de la subida de los precios en los mercados.

Pozancos explicó que el sector de frutas y hortalizas está "muy atomizado" y trabaja con productos muy perecederos, por lo que "quedamos en manos de las cadenas de distribución" que, por su parte, están muy concentradas y fijan los precios.

Los produtores se quejan de los "amplísimos márgenes" de la distribución que, además, se mantienen siempre con independencia de que los productos sean más o menos abundantes. "La distribución es muy inflacionista", dijo.

Para Fepex, la solución pasa por mejorar la competencia en el sector de la distribución, ya que los productores trabajan con márgenes "muy cortos" y "no son un sector inflacionista".