LA AGRICULTURA ORGANICA TAMBIEN PUEDE PERJUDICAR A LA SALUD, SEGUN UN EXPERTO
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La agicultura orgánica, defendida como alternativa al uso intensivo de fertilizantes químicos, también es susceptible de provocar daños en la salud humana, según afirma una experta francesa en un artículo que pública el último número de la revista británica "New Scientist".
Françoise Ramisse asegura que ha encontrado indicios de que los cultivos orgánicos afectan negativamente a la salud a través de las vías respiratorias y heridas abiertas debido a las esporas bacteriales de los pesticidas empleados en esos cultivos orgánicos.
Las esporas secas del llamado Bt (Bacilo Thuringiensis) se han utilizado como pesticidas contra los insectos durante más de 30 años, pero la Unión Europea ya incluyó estas sustancias en la lista negra de pesticidas prohibidos para la agricultura orgánica.
(SERVIMEDIA)
29 Mayo 1999
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