Según el presidente de Aedave, José Manuel Maciñeiras, "este tipo de establecimientos forman parte de la estampa tradicional del turismo de sol y playa en España".

En su opinión, "los chiringuitos son una parte intrínseca del veraneo en las playas; una imagen asociada a la costa que los propios turistas no están dispuestos a sacrificar porque entienden como una parte esencial de sus días en la playa".

De forma paralela, en una situación de crisis como la actual, "la supresión de estos negocios supondría la destrucción de centenares de puestos de trabajo".

Por todo ello, esta asociación reclama al Ministerio la creación de una mesa conjunta con los ayuntamientos (administración que tiene que aplicar la ley de Costas) y este sector empresarial, con el objetivo de alcanzar un acuerdo sobre este asunto.