GRIPE AVIAR
LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA GARANTIZA QUE NO HAY "NINGUN PROBLEMA" CON LA CARNE DE AVE
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El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Félix Lobo, garantizó hoy que no hay "ningún problema alimentario" con la carne de ave.
En la presentación del Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico, Félix Lobo hizo referencia a la alarma social despertada por la gripe aviar.
Según afirmó, "no hay riesgo ninguno" y no es aconsejable vacunarse, si no se está dentro del grupo de riesgo, que ya está protegido mediante las campañas oficiales de vacunación de la gripe.
Además, subrayó que "no hay justificación" para el descenso en el consumo de carne de ave, pues este virus, que se inactiva a altas temperaturas -es decir, al ser cocinado-, no ha llegado a España.
(SERVIMEDIA)
20 Oct 2005
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