Estas inversiones están previstas en el plan sectorial sobre la mejora de las condiciones de transformación y comercialización de los productos de la pesca y de la acuicultura para el trienio 1992-94.

De estos 5.335 millones, 3.668 se invertirán en nuevas industrias y los 3.668,2 restantes en la modernización de industrias de conservas de pescado ya existentes.

En cuanto al dinero que se destinará a la modernización de industrias, la mayor parte correspondeá a inversiones en equipos de frío (1.644 millones de pesetas) y a líneas de procesado (1.550 millones de pesetas).

El resto se reparte entre inversiones en la modernización de los sistemas de distribución y comercialización (249 millones) y mejoras en la calidad e higiene y en los medios informáticos (225 millones de pesetas).

Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, estas inversiones permitirán un redimensionamiento del subsector conservero, una modernización de la tecnología pnta y adecuación a las normas sanitarias y un incremento de la competitividad de las industrias españolas.

La industria conservera de pescado emplea directamente a unos 33.000 trabajadores y cuenta con otros 125.000 puestos de trabajo en actividades relacionadas con la conservería.

El peso de la industria de la conserva y semiconserva de pescado en el sector de manipulación y transformación es muy importante, hasta suponer un 32 por ciento de la actividad total de este sector.

Actualmente exsten en España 173 factorías, cuya capacidad de producción a pleno rendimiento está cifrada en 350.000 toneladas anuales. La producción efectiva superó en 1990, último año del que hay datos disponibles, las 200.000 toneladas, con un valor próximo a los 100.000 millones de pesetas.

Este tipo de empresas están ubicadas fundamentalmente en Galicia, donde la producción supera el 60 por ciento del total nacional, y en el País Vasco, con una participación del 17 por ciento.