Así lo revela un estudio elaborado por Deloitte junto a la organización Grocery Manufacturers Associations, en el que han participado 6.400 ciudadanos.

Según la investigación, "el perfil del consumidor ecológico es el de una persona de edad avanzada, con alto nivel de ingresos y una formación elevada".

"A pesar de que existe una minoría significativa de consumidores comprometida y proactiva con el medio ambiente dispuesta a pagar más por productos sostenibles, la mayoría de la población exige paridad de precios para adquirirlos", apunta el estudio.

No obstante, según el trabajo, "sostenibilidad y respeto al medio ambiente" se encuentran entre los atributos más valorados por el 54% de los consumidores a la hora de tomar sus decisiones de compra".

Por tanto concluye que estos valores "están emergiendo como un importante factor diferenciador entre marcas", y recomienda a "minoristas y fabricantes mejorar la comunicación con los consumidores y mostrarles el valor de comprar 'verde'".

"Existe una gran oportunidad que no debe ser desaprovechada por las compañías de ampliar su mercado y cubrir la demanda latente de productos ecológicos", termina el estudio.