Durante la novena edición de esta jornada se organizarán conferencias y sesiones informativas por parte de profesionales de la Fesnad en colegios y centros educativos junto con la distribución de 15.000 dípticos informativos y pósteres en ayuntamientos, colegios profesionales, facultades de medicina y hospitales de toda España.

Asimismo, “otras iniciativas independientes como “Etiquétate” en Valencia, recaudarán fondos destinados a un comedor social africano”, subrayó el vocal de la Fesnad, Giuseppe Russolillo.

Desde la Fesnad consideran que la etiqueta de los alimentos es “un medio para informar a los consumidores de las características y la composición de los alimentos” y consideran que el “correcto etiquetado nutricional de los alimentos” puede ayudar a la población a disfrutar de una dieta saludable y equilibrada.

Actualmente en España es obligatorio el etiquetado alimentario, aquel que muestra los componentes del producto, pero no el nutricional que refleja el valor energético por cantidad de ingesta. Para este último sólo existe una recomendación a la cual se pueden acoger las empresas del sector de manera voluntaria.