Según informó la Real Academia de Gastronomía, los contenidos de este espacio cibernético abarcarán pautas y conocimientos para comer de manera saludable, recetas y combinación de alimentos y bebidas e información en formato digital para “aprender a comer”.

‘Gastroejército’ estará disponible a todos los ciudadanos que podrán conocer las normas técnicas gastronómicas que se establecen para los distintos niveles y sectores de las Fuerzas Armadas.

“No se trata sólo de mejorar la calidad de vida de los integrantes del Ejército sino, también, contribuir, a través de la información y del conocimiento, a un posible acceso a una mayor calidad de vida de todos los ciudadanos españoles”, afirmó Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de la Gastronomía.

Al mismo tiempo, se impartirán cursos básicos de cocina en las instalaciones militares y civiles, y se proporcionará el apoyo de nutriólogos y chefs de prestigio que asesorarán en el diseño y la elaboración de dietas, menús y recetas recomendables para el personal del Ejército de Tierra.