Según informó el Ayuntamiento de esta localidad, el curso se impartirá los días 24, 25, 26 y 27 de mayo en el Centro de Formación de "La Hogareña", en el barrio de Las Matas. Los participantes obtendrán el certificado de manipulador de alimentos al finalizar la formación.

El objetivo de este curso es proporcionar conocimientos y destrezas básicas sobre las técnicas necesarias para la elaboración de comidas, y principios generales de higiene alimentaria, a través de clases prácticas y visuales con material didáctico de fácil comprensión.

Los alumnos se familiarizarán con la elaboración de platos típicos de la cultura española y a la vez comprenderán el papel y la responsabilidad que tienen en la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria.

Para poder acceder a este curso hay que ser mayor de edad, tener permiso de trabajo y estar empadronado en Las Rozas. Los interesados pueden inscribirse en la Concejalía de Atención Social e Integración antes del 17 de mayo.