Según informó Agricultura, inicialmente esta información se podrá remitir de forma voluntaria, hasta la entrada en vigor de la citada norma, ya que a partir de ese momento se deberá aportar de manera obligatoria, de forma telemática al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

Estos datos serán tratados con absoluta confidencialidad y sólo podrán ser objeto de publicación los datos agregados resultantes del análisis y tratamiento de los mismos.

Para ello, las industrias firmantes del Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche ya han recibido las correspondientes instrucciones y, desde este momento, ya pueden aportar la información sobre los precios de cesión.

Agricultura destaca que disponer de esta información resultará de gran utilidad para mejorar el conocimiento y la transparencia en el funcionamiento de la cadena de valor de la leche líquida de vaca, y mejorará la información que se dispone sobre la transmisión de dicho valor a lo largo de la misma.