En 2000, en spaña había un total de 1.236 explotaciones, de las que la gran mayoría (53,1%) pertenecían a mayores de 55 años. Le sigue el intervalo de entre 45 y 54 años, que son un 31,7%, los que tienen entre 35 y 44 años (16,2%) y los menores de 35 años, que suponen sólo un 9% del total de agricultores.

Por sexos, las mujeres suponen un 27% de los titulares del campo español, también con una aplastante mayoría por parte de las que tiene más edad sobre las más jóvenes.

En cuanto a la situación en el resto d Europa, la población que explota el campo comunitario también está muy envejecida, ya que el 52,5% de las explotaciones pertenece a personas de más de 55 años. Además, el 30% pertenece a mayores de 65 años.

El país cuyos titulares de explotaciones agrícolas son mayores es Portugal, donde el 65% tienen más de 55 años, seguido de Italia (62%), Grecia (56%) y España (53%).

AGRICULTURA ECOLOGICA

Finalmente, el estudio hace referencia al avance de la agricultura ecológica en la UE, la que no utiliz fertilizantes químicos y respeta el medio ambiente, que no suponía nada más que el 2% del total en 2000.

Suecia encabeza el "ranking", con un 11% de su terreno destinado a agricultura ecológica, seguida de Finlandia (6,1%) y Dinamarca (4,3%), mientras que España y Portugal ocupan el último puesto, sólo con un 0,2% de sus terrenos ocupados por agricultura ecológica.