En un comunicado, las organizaciones (Anged, Asedas y ACES) semana que han propuesto al ministerio y al resto de actores medidas para avanzar en la solución “a corto y medio plazo” de los problemas.

“Apostamos por un sector lácteo estructurado, competitivo y eficiente”, manifestaron las organizaciones, que subrayan que “han venido prestando siempre su apoyo, para la mejor estructuración del sector, firmando los acuerdos de 2009, 2011 y 2012”.

Así, consideran que, en el marco de una libre y leal competencia, el acuerdo que se alcance debe servir para que sobre la base de un análisis común “serio y riguroso”, a partir del cual cada eslabón de la cadena adopte medidas que mejoren tanto sus estructuras, como sus procedimientos productivos y de negociación.

“Creemos que el sector lácteo no se puede permitir en estos momentos volver a posicionamientos que ignoren la complejidad del mercado y menos aún a manifestaciones violentas que distorsionen el marco de negociación”, agregaron.

En este sentido, rechazaron los actos que están teniendo lugar contra las empresas de distribución que “no tienen justificación alguna ni ayudan a la solución de los problemas”.

El grupo de distribución DIA ha solicitado a la Administración el apoyo necesario para acabar con el bloqueo de los ganaderos de Mercagalicia, su almacén de Santiago, en el que desde el pasado lunes no se permite ni la entrada ni salida del transporte

Las organizaciones explican que en los últimos meses han confluido varios factores que han alterado el mercado de la leche en España y Europa.

Entre estos, el fin de las cuotas en abril, una mayor producción estacional, la evolución del mercado internacional, la prolongación del veto ruso y las disminuciones de las exportaciones a China.

A esto se sumó en España la entrada en vigor del real decreto lácteo, la “insuficiente” dimensión de determinados operadores del primer eslabón de la cadena y su diversificación, así como la caída del consumo de leche en volumen, que “han introducido factores adicionales de complejidad”.

Sin embargo, destacaron que “algunos factores sí han evolucionado de forma favorable”, como los precios de las materias primas continúan relativamente bajos y los márgenes y precios de venta al público en las tiendas se mantienen estabilizados desde comienzos de año.