El OCUD se creó en 2007 como una herramienta de las universidades españolas para fortalecer la coordinación y la difusión de sus acciones en cooperación al desarrollo.

En estos años el observatorio ha organizado y participado en distintos encuentros de cooperación entre las universidades y otros agentes, entre ellos las jornadas bienales del OCUD, con tres ediciones celebradas hasta el momento.

El acuerdo ahora renovado para los dos próximos años prevé la coordinación de la CRUE y Exteriores en el proceso de recogida, revisión y corrección de la información sobre ayuda al desarrollo de las universidades españolas, así como la realización de informes al respecto y la organización de actividades de sensibilización vinculadas al proyecto.