Rajoy se expresó así a través de un telegrama, hecho público por el Ministerio de la Presidencia, dirigido a la familia, amigos, discípulos y compañeros de Juli Soler, "el genio de la gastronomía española", tras conocerse su fallecimiento a los 66 años.

“De la mano de Ferrán Adriá, impulsó una revolución en el paradigma de la alta cocina mundial, alcanzando los máximos reconocimientos nacionales e internacionales para su restaurante, El Bulli, tres estrellas Michelin y cinco veces galardonado como el mejor restaurante del mundo", afirmó.

En este sentido, el presidente del Gobierno destacó que Soler fue "un gran maestro de la cocina de vanguardia" y "supo transmitir la ilusión, la pasión y la creatividad de su proyecto, con atrevimiento y valentía".

"Revolucionó el concepto de experiencia gastronómica, ahora desde la investigación culinaria, para convertirse en uno de los protagonistas imprescindibles del liderazgo de España en la cocina mundial", apuntó.