Para ello, ha llevado a cabo una ampliación de capital de 250 millones de pesetas suscritas integramente por 3i Grupo Plc (Ibérica de Inversiones Industriales), según informó esta entidad británica, formada por un consorcio de bancos del Reino Unido.

Cárnicas González es una sociedad familiar, de distribució y venta de productos cárnicos en Cataluña, que en 12 años ha pasado de facturar 92 millones a los 6.000 del pasado ejercicio. Actualmente cuenta con más de 250 tiendas en Barcelona, Gerona, Tarragona e Ibiza.

3i es una compañía dedicada a la toma de participaciones minoritarias en empresas de carácter familiar que sobresalgan por su rentabilidad. Desde que está instalada en España, hace un año y medio, ha realizado otras siete inversiones, como en la universidad privada Antonio de Nebrija y en la disribuidora cinematográfica Movierecord, entre otras.

La empresa británica fue fundada en 1945 por el Banco de Inglaterra y los principales bancos comerciales del Reino Unido en 1945. Su filosofía como inversor en no interferir en la gestión de las empresas en que participa, 4.000 en todo el mundo.