Según informa la asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), "se trata de imitar naturalmente las condiciones del cultivo del girasol en regadío, ahorrando costes y convirtiendo la zona de cultivo, una finca de secano, en reserva y zona de cría de especies animales.

De esta manera, y junto a una siembra temprana y una mayor dosis de semillas, Gallardo ha conseguido obtener producciones medias semejantes a las de una finca de riego en los tres últimos años.

En concreto, ha logrado unos rendimientos medios superiores a 2.100 kilos por hectárea, dato significativo porque duplica la media del secano para España y Andalucía.

Junto al representante español han resultado premiados los proyectos de Holanda, que ha obtenido el premio al mejor proyecto global, y Hungría que ha conseguido el premio al proyecto más sostenible.

Estos galardones se enmarcan en el II Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores que ha reunido en Bruselas a más de 400 jóvenes de 22 países de la UE.