Así lo indica un informe editado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que también ofrece datos sobre el diferencial de empleo en el sector primario respecto a 2012. Concretamente, el desempleo es un 3,1% menor que hace un año, con 8.600 personas paradas menos.

EXPORTACIONES

Por otra parte, el saldo comercial durante los 12 meses anteriores a junio de 2013 ascendió a 70.446 millones de euros, un aumento del 20,6% respecto al dato del mismo periodo entre 2011 y 2012, algo que para el Ministerio “incrementa la tendencia positiva” de los últimos meses.

En cuanto a exportaciones, su valor ascendió a los 31.585 millones, un 5,7% más que el mismo periodo del año anterior. Las importaciones se valoraron en 24.139 millones, lo que supone un incremento del 1,8%.

CONSUMO

Los hogares españoles incrementaron su consumo de alimentos un 0,9% entre junio de 2012 y mayo del presente año, mientras que el gasto en este sentido ha crecido un 1% en el mismo periodo.

En concreto, el consumo de frutas, hortalizas, lácteos, carnes y productos de pesca se ha mantenido estable. Otros productos sí han registrado subidas, como es el caso de patatas (2,5%), huevos (1,6%), legumbres (3,8%) y pan (2,4%).

Por el lado del gasto, el aumento lo lideran frutas y hortalizas, con un 2,6% y un 2,7%, respectivamente, seguidas de otros alimentos como la leche líquida y el pan, con un 0,4% y un 0,2% de incremento. Las bajadas en el gasto las protagonizan carnes, con un -1,2%, y los derivados lácteos, con un -1,1%.