Según informó el Ministerio de Sanidad, la encuesta vendría a completar otra realizada por la Aesan entre 2009 y 2010 sobre la población adulta del país.

El estudio Enalia consistirá en la realización de encuestas individuales que permitan conocer con exactitud el tipo de alimentos y las cantidades que se consumen. En la encuesta participarán niños y adolescentes de entre 6 meses y 17 años de todas las comunidades autónomas.

En breve se procederá al reclutamiento de los participantes para comenzar en primavera la fase de entrevistas, que durará todo un año.

Está previsto que los resultados de la encuesta se conozcan en el segundo semestre del año 2014, y la información obtenida resultará esencial, según el Gobierno, para valorar la ingesta de nutrientes y contribuir a la investigación científica sobre la exposición a sustancias químicas a través de los alimentos.