Pastor comentó que el 16% de los adolescentes nunca desayuna y que un 8% de los chicos y un 15% de las chicas están a dieta o han intentado perder peso. La población adolescente en riesgo de sufrir trastornos alimentarios se sitúa en torno al 8%.

La ministra declaróque el impacto cada vez mayor de los trastornos de la alimentación se debe al culto al cuerpo y a "las formas de vida propias de la sociedad industrializada".

Así, señaló que las familias no puedan realizar todas las comidas juntos y que los niños y los adolescentes se encuentran más solos porque sus padres disponen de menos tiempo para ellos y esta circunstancia dificulta la detección de enfermedades relacionadas con la alimentación.

Por ello, la ministra destacó la especial importancia de la edcación en la escuela en "habilidades de la vida y conocimientos" para que los jóvenes aprendan a alimentarse adecuadamente y sean cada vez más sanos.

Con ese fin ha puesto en marcha el Ministerio de Sanidad su campaña de prevención de la anorexia y la bulimia, protagonizada por la top-model Nieves Alvarez, que sufrió problemas de anorexia. Se difundirá del 17 al 30 de septiembre en medios de comunicación y centros comerciales, bajo el lema: "La anorexia se lo lleva todo. Si necesitas ayuda, pídela. Yolo hice".

El Ministerio de Sanidad ha destinado 560.000 euros a la campaña y transfirió este año a las Comunidades Autónomas un total de 2.404.050 euros con el fin de impulsar actuaciones y mejorar el conocimiento de estas enfermedades.