Ambas entidades han acordado trabajar de manera conjunta y desarrollar proyectos que van desde el ámbito medioambiental, como la reducción de las bolsas de plástico en los establecimientos, hasta otros más vinculados a la distribución, como la venta de pescado fresco.

El secretario general de UCE, Juan Moreno, considera de vital importancia para los consumidores convertir este tipo de acuerdos "en un instrumento que ponga en valor sus derechos y legítimos intereses", sobre todo si se tiene en cuenta que se trata de un sector tan importante como el de la alimentación.

Para el director general de ACES, Aurelio del Pino, "son muchos los temas que hoy preocupan a las empresas y a los consumidores, más aún en el momento económico en el que nos encontramos y, sin duda, este convenio va a tener un amplio recorrido".