Si se compara con mayo de 2019, antes de la pandemia, las noches hoteleras presentan un descenso del 77,4%. En los cinco primeros meses de 2021 las pernoctaciones hoteleras se reducen un 53,6% respecto al mismo periodo del año anterior. Las de residentes bajan un 16,6% y las de extranjeros disminuyen un 76,3%.
Atendiendo a la procedencia, las pernoctaciones de los viajeros residentes en España superaron el pasado mayo los 4,6 millones, lo que representa el 64,2% del total. Por su parte, las de los no residentes se sitúan por encima de los 2,5 millones.
Durante mayo estuvieron abiertos en España 10.464 establecimientos hoteleros, frente a los 1.575 del mismo mes de 2020, lo que representa un 56,1% del total del directorio de establecimientos en este mes
Andalucía, Cataluña e Illes Balears son los destinos principales del total de viajeros en España en mayo, con el 17,7%, 14,7% y 12,8% del total de pernoctaciones, respectivamente.

DESTINOS
Los destinos principales de los viajeros residentes en España son Andalucía, Cataluña y Comunidad de Madrid. Por su parte, el principal destino elegido por los no residentes es Illes Balears, con un 29,5% del total de pernoctaciones. Los siguientes destinos de los no residentes son Canarias y Cataluña.
En mayo se cubren el 28,8% de las plazas ofertadas, con un aumento anual del 133,6%. El grado de ocupación por plazas en fin de semana sube un 383,8% y se sitúa en el 38,3%.
Illes Balears presenta el mayor grado de ocupación por plazas durante mayo (45,8%). Le sigue la ciudad autónoma de Ceuta, con el 39,1%.
Los viajeros procedentes de Alemania y Francia concentran el 27,7% y el 19,0%, respectivamente, del total de pernoctaciones de no residentes en establecimientos hoteleros en mayo. Las pernoctaciones de los viajeros procedentes de Italia, Suiza y Países Bajos (los siguientes mercados emisores) suponen el 5,0%, 4,4% y 4,3% del total, respectivamente.
La facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) es de 75,9 euros en mayo. Por su parte, el ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación registrada en los establecimientos hoteleros, alcanza los 26,1 euros.