Así lo dijo durante su participación en el XXIII Seminario Internacional de Seguridad y Defensa organizado por la Asociación de Periodistas Españoles. Preguntado por este asunto, Sanz Roldán reconoció que “es algo que no había entrado” en sus “observaciones”. Si bien matizó que “parece difícil” calificarlo de ataque porque para ello “debe haber algo más deliberado”.

Tras las primeras muertes acaecidas en Alemania como consecuencia de la bacteria "E.coli", autoridades de ese país culparon a los pepinos españoles, a pesar de que los análisis e investigaciones constataron que no existía relación alguna.