Según la organización que aglutina a las asociaciones vinculadas a la industria agroalimentaria, “las subidas de impuestos no cambian hábitos” y “la medida va a retraer el consumo”.

Señaló además que la subida fiscal tiene un efecto recaudatorio que va a afectar más gravemente a las rentas más bajas

La FIAB rechazó así la medida incluida en el Plan Presupuestario remitido ayer por el Gobierno a la Comisión Europea, y consideró que “solo tiene un efecto recaudatorio”.

“Con esta medida, que va a retraer de manera considerable el consumo, el Gobierno demuestra también una gran falta de sensibilidad con un sector como el de la hostelería, gravemente afectado por la pandemia”, aseguró el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.

La federación rechazó el argumento del Gobierno que propone favorecer hábitos más saludables, exponiendo que “estas medidas no cambian hábitos y además no tienen ningún efecto probado sobre la salud ya que la obesidad y el sobrepeso tienen un origen multifactorial”.

La FIAB aglutina a las asociaciones de fabricantes de café, del azúcar, cereales, de productos de nutrición enteral, sidras, de té e infusiones, dietéticos y complementos alimenticios, harinas, levadura, conservas, bebidas envasadas, refrescantes, aguas o comidas preparadas entre otras.

La industria de alimentación y bebidas alcanzó el pasado año una producción de 119.224 millones de euros, lo que supone un aumento del 2% respecto a las cifras del año pasado. Su contribución supone el 2% del total de la economía y representa el 15% del total de la industria y el 19% de la industria manufacturera