Aunque el ‘Café del Centro’, fundado en 1903, es una de las cafeterías más antiguas de Galicia y la más longeva de la ciudad de Lugo, sus propietarios han dado muestras de que saben adaptarse a los nuevos tiempos y a los acontecimientos que rodean a la sociedad actual. Este local ha instalado en los aseos, de hombres y mujeres, dosificadores de una solución hidroalcohólica para que los clientes puedan desinfectarse las manos cuando vayan al baño, como medida de prevención para evitar el contagio de la temida gripe A.

Este establecimiento está ubicado en la Praza Maior de Lugo, en pleno casco histórico, y es uno de los locales con más solera de la capital lucense. Su propietario, José Ramón Fernández, afirma que el ‘Café del Centro’ ha sido el primero en adoptar esa medida de prevención en esta zona de la ciudad. A su juicio, “no supone tanto esfuerzo” y es “un servicio más” para sus clientes.

La solución hidroalcohólica ya era utilizada por los nueve empleados que tiene actualmente este local de hostelería, especialmente por aquellos que trabajan en la zona de cocinas. Pero ahora, la dirección del establecimiento ha colocado en los aseos un dosificador de vidrio con la misma sustancia, al lado del jabón convencional, para que los clientes también puedan hacer uso de ella.

José Ramón Fernández explicó que los dosificadores están perfectamente identificados con un letrero en el que se puede leer: “desinfectante para manos”. Esta medida ha tenido buena acogida entre la clientela, según el propietario, porque los recipientes tienen medio litro de capacidad y hay que reponer la solución hidroalcohólica –que no necesita ser aclarada con agua- cada dos días.

De hecho, aunque los dosificadores han sido instalados hace apenas una semana, algunos clientes ya le han dicho al propietario que su colocación en los aseos fue “una buena idea”, dada la preocupación que está generando, de forma fundada o infundada, la gripe A entre la población.

TAMBIÉN EN LA DIPUTACIÓN

El Gobierno bipartito de la Deputación de Lugo también está ultimando un plan de prevención para evitar el contagio de la gripe A en la institución, que incluye la instalación de dosificadores con un producto similar, para que todas las personas que entren en las dependencias oficiales se desinfecten las manos.

El delegado de Personal, Melchor Roel, confirmó que esta iniciativa responde al interés del Gobierno bipartito por establecer medidas que permitan completar los protocolos de actuación de las propias autoridades sanitarias.