La candidatura, promovida por la Fundación Dieta Mediterránea (FDM), ha sido presentada conjuntamente por España, Grecia, Italia y Marruecos. El delegado del Gobierno ha manifestado su "especial ilusión" por esta declaración porque el aceite y los frutos secos, entre otros productos, "no sólo van muy bien para la salud sino también para la economía del Campo de Tarragona".

"El reconocimiento es importante, nuestra gastronomía ganará mucho y vale la pena que también la pongamos en valor porque nos tenemos que sentir orgullosos de la dieta mediterránea y de nuestros productos de primerísima calidad", ha afirmado, según un comunicado difundido por el Gobierno catalán.

"Si en este trozo de planeta tenemos una alta calidad de vida", agregó, "es porque tenemos un buen sistema sanitario pero también porque tenemos una dieta que lo acompaña".