600 KILOS DE BOQUERONES VICTORIANOS SE DEGUSTARON EN MÁLAGA EN LA FIESTA DE ESTE "PESCAÍTO", QUE BUSCA SU DENOMINACIÓN DE ORIGEN
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La localidad malagueña de Rincón de la Victoria congregó a más de 5.000 personas en el VI Día del Boquerón Victoriano en la que se repartieron unos 600 kilos de este "pescaíto" por los los 18 establecimientos ubicados en el Paseo Marítimo de la localidad rinconera y su vecina La Cala del Moral.
Según informó el propio consistorio malagueño, este sábado se degustaron cientos de boquerones victorianos "en vinagre o muy frititos" entre los miles de turistas y nativos que se acercaron al evento.
El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria está trabajando para que este manjar sea reconocido como por su denominación de origen territorial, ya que se diferencia en el tamaño y en el color, entre otros aspectos, del boquerón normal.
(SERVIMEDIA)
06 Sep 2009
MML/lmb